Как выбрать кофе?

С завидным постоянством в прессе, на популярных канал телевидения, а теперь и на просторах всемирной паутины ведутся дебаты о вреде или пользе кофе. Мы не будем ввязываться в споры, представляя свои весомые аргументы, ведь так приятно ранним утром выпить чашку черной бодрости. Давайте поговорим о том, как правильно выбрать кофе.На сегодняшний день рынок насыщен различными сортами ароматного напитка, более 200 видов предлагают производители. Начиная от классического, чисто черного и заканчивая экзотическими кофейными коктейлями, рассчитанными на вкус избалованного гурмана.Не смотря на огромное разнообразие и красоту упаковки, сегодня есть всего несколько популярных сортов кофе: арабика и робуста. Арабика благодаря своим ароматическим свойствам ценнее, чем второй сорт. В робусте содержится больше кофеина и при употреблении данного сорта быстрее пробуждается мозг. Чаще всего два сорта компонуют, делая ароматные смеси с содержанием нужного количества кофеина. Важным критерием при выборе душистых зерен является то, в каком виде мы их приобретаем. Производители предлагают продукцию в цельных и молотых зернах, с добавлением различных ароматических веществ. Истинные гурманы предпочитают чистый зерновой кофе и это понятно, ведь приготовить качественный напиток целая традиция, имеющая свои ритуалы. У каждого любителя черной бодрости собственные предпочтения в бренде, способах заваривания, своя любимая кофемолка и турка. Кофе для многих стал частью жизни, прочно заняв свое почетное место в расписание нашего дня. Помните о том, что главное не злоупотреблять черным ароматным напитком и тогда вы получите истинное удовольствие, сохранив здоровье.

admin

Сейчас читают: